Krabbeklør

Visste du at de ‘ferske’ krabbeklørne du får i butikken store deler av året egentlig er opptint av frossen vare? Det er fordi den konvensjonelle krabbesesongen kun varer i noen måneder hvert år. Her på oslosferskeste.no liker vi å være ukonvensjonelle og har derfor inngått et samarbeide med Hvaler Krabbe, som fisker krabbe i Oslofjorden hele året. Det betyr at vi kan tilby ferske, kortreiste krabbeklør av topp kvalitet hele tiden. Hos oss varer krabbesesongen året rundt!

Klørne fra Hvaler Krabbe er store og flotte – gjerne rundt 5-8 klør pr. kg. Fordi dette er ‘dagens fangst’ kan det forekomme mindre klør innimellom, men det som er helt sikkert er at de er ferske, nykokte og kommer rett fra Hvaler! Smaker nydelig med enkelt, klassisk tilbehør som en sprø baguette, dill, majones og sitron.

Leveres på is i isolerende kasse. Minstebestilling 1 kg.